...endlich eingetroffen...
Frisch geräucherter Knoblauch,
handgeflochten als Zopf von unseren Knoblauch-Bauern aus Nordfrankreich.
Hier bei uns in
Kuddels lütte Markthalle
Kommen Sie herein und lassen Sie sich inspirieren.
Ausgezeichnet gut
Insgesamt gibt es nur 5 Erzeuger von geräuchertem Knoblauch
aus der Umgebung von Arleux,
die mit dem Siegel Indication Géographique Protégée ausgezeichnet wurden.
Dieses Siegel wird in Frankreich nur nach strengen Richtlinien verliehen.
Damit ist garantiert,
dass der Knoblauch vor Ort angebaut
und nach alter Tradition wie vor 200 Jahren
zu einer Delikatesse veredelt wird.
Unsere Bauernfamilie gehört zu diesen fünf
ausgezeichneten landwirtschaftlichen Betrieben.