Zimt

Cassia (Chinazimt), gemahlen

für Milchreis, Bratapfel, Punsch, Weihnachtsgebäck, Fleischgerichte, Lamm, Geflügel

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

Bitte beachten: Wir liefern immer mit dem neuesten verfügbaren MHD!

Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt!

Zitronenschale

gemahlen

für Kompott, Süßspeisen, Geflügel, Fisch, Risotto, helle Saucen, Kräuterliköre, zum Backen

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Bockshornklee

- Saat

gemahlen

für indische Currygerichte und Chutneys,

ägyptische und äthiopische

Fisch- und Fleischgerichte,

heimische Eintöpfe und Gemüsegerichte

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Lorbeerlaub

gemahlen

- sehr kräftiges Aroma -

- vorsichtig dosieren -

für Marinaden, Fleisch,

Sauerbraten, Wild, Fisch

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Ingwer

gemahlen

für Fleisch- und Fischgerichte,

süße und herzhafte Saucen, Marinaden,

Kompotte, Kürbis, Gebäck, Fruchtsalate

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Fenchel

gemahlen

für Brot, Backwaren,

Suppen, Saucen, Salate,

Fischgerichte, Marinaden

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Knoblauch

(Allium Sativum L.)

granuliert

für Pizza, Pasta, Butter, Saucen, Fleisch,

Lamm, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse,

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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