Ahoi

Fisch-Gewürzsalz

für Grill- und Bratfischgerichte

Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Paprika, Zitronenschale, Dill, Ingwer, Petersilie, 

Liebstöckel, Piment, Koriander, SENFMEHL, Kreuzkümmel, Bärlauch, Chili

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

Bitte beachten: Wir liefern immer mit dem neuesten verfügbaren MHD!

Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt!

Bratfisch

Gewürzsalz

Zutaten: Meersalz, Roh-Rohrzucker, Zitrone, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Bratfisch

Gewürzsalz mit Curry

Zutaten: Meersalz, Curry, Pfeffer, Petersilie, SENF, Basilikum, Muskat

(kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)

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Canada Grillpfeffer Seasoning

Gewürzzubereitung

für Grillgerichte von Rind, Schwein und Fisch

Zutaten: Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Meersalz, Paprika rot, Knoblauch, brauner Rohrzucker, Oregano

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Dekus

Äthiopische Gewürzzubereitung

für Grill- und Fleischgerichte

Zutaten: Koriander, SESAM, Kümmel, Blaumohn, Bockshornklee, Meersalz

(kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)

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Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt!

Doro's Fisch

Gewürzzubereitung

zum Braten und Grillen von Fisch jeder Art

Zutaten: Meersalz, Zitronenschale, grüner Pfeffer, Dillspitzen

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Dukkah

afrikanisch-orientalische Nuss-Gewürzzubereitung

1 TL mit 2 TL Olivenöl und Salz verrührt zum Beträufeln von Fladenbrot, gebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse, für die australische und kreative Küche

Zutaten: Meersalz, geröstete Haselnüsse, SESAM, Pinienkerne, Koriander, Kreuzkümmel, Pfefferkörner

(kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)

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Fisch Grill

Gewürzzubereitung

zum Grillen, Panieren und Braten von Fisch

Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Fisch-Rub

Gewürzzubereitung

zum Marinieren von Grillfisch (Gewürz mit etwas Öl verrühren)

Zutaten: Pfeffer, weißer Rohrzucker, Meersalz, Fenchel, Zitronenschale, Koriander, Chili, Wachlorbeeren, Thymian, Lorbeerblätter

(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt!

Gaucho-Steak

Gewürzzubereitung

für Fleisch-, Grill- und Fischgerichte

Zutaten: Meersalz, Zweibeln, Pfeffer, Knoblauch, weißer Rohrzucker, Koriander, SENF, crushed Chili, Thymian, Piment, Paprikaflocken

(kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)

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Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt!